Nous vous accueillons avec nos horaires exceptionnels :
Préparez vos Fêtes !
Lun. au Sam. : 10h00 - 19h00 / Dimanche : 10h00 - 13h00. Fermeture les 25 décembre et 01 janvier
Savourez l’instant, entre amis, en famille, en couple ou seul
Le vin sans alcool, Le plaisir des saveurs
Profitez du goût authentique du vin sans alcool, parfait pour vos fêtes d'hiver. Légèreté et convivialité, sans compromis.
Découvrez une cave engagée, où qualité, naturel et élégance se rencontrent
0 % d’alcool, 100 % de caractère
Découvrez Nectarel, cave spécialisée 100 % sans alcool et désalcoolisée vous propose une sélection exigeante de boissons pensées pour le plaisir, la finesse et la conscience.
Vins et pétillants désalcoolisés de vignobles engagés, bières artisanales sans alcool, spiritueux botaniques et apéritifs distillés sans sucre ajouté : chaque boisson est sélectionnée pour sa qualité et son caractère unique.
Chez Nectarel, nous croyons qu’il est possible de trinquer avec élégance, célébrer avec intention, et découvrir un nouveau monde de saveurs — sans compromis sur le goût, ni sur nos valeurs.
Chez Nectarel à Dourdan, nos boissons désalcoolisées s’adressent à tous ceux qui choisissent de ne pas consommer d’alcool — par goût, pour la santé, pour des raisons religieuses ou simplement parce qu’ils doivent prendre le volant. Offrez à vos invités une alternative chic, festive et savoureuse, sans compromis sur la qualité ou le plaisir.
Explorez un univers raffiné de vins, pétillants et spiritueux sans alcool soigneusement sélectionnés
Excellence & Qualité
Nous sélectionnons uniquement des boissons 0°, désalcoolisées ou naturellement sans alcool, reconnues pour leur qualité, leur équilibre et leur complexité aromatique
Naturalité & transparence
Sans alcool, sans sucre ajouté, sans ingrédients superflus : notre exigence s’applique autant à la composition qu’au goût.
Savoir-faire & terroirs
Chaque boisson sélectionnée raconte une histoire de terroir, de passion et de maîtrise. Nous valorisons les producteurs qui cultivent la vigne, les céréales ou les plantes avec soin, et qui transforment avec exigence pour révéler toute la richesse de leur origine.

Une cave engagée pour le vivant
Nous mettons en avant des productions responsables, locales quand cela est possible, issues de pratiques respectueuses de l’environnement et des cycles naturels.
Convivialité & Partage
Chaque boisson est une invitation à célébrer ensemble des instants précieux, sans compromis sur le plaisir.
Découverte & Inspiration
Chez Nectarel, nous éveillons la curiosité et invitons à explorer la richesse du sans alcool, dans un esprit de partage, d’élégance et d’innovation.
L’Art de la Sélection
Une collection pointue et raffinée de boissons sans alcool et désalcoolisées : vins & pétillants issus de domaines engagés, bières artisanales, apéritifs botaniques, spiritueux sans l’alcool d’origine. Chaque produit est rigoureusement choisi pour sa qualité, sa complexité aromatique et son élégance.
L’Accompagnement sur mesure
Conseil personnalisé, idées d’accords, sélections thématiques (apéritifs, dîners, événements…). Que vous soyez un particulier, un restaurateur ou une entreprise, Nectarel vous guide dans la découverte et la mise en valeur du sans alcool.
L’Expérience Nectarel
Dégustations, ateliers découverte, événements privés ou professionnels. Nectarel crée des moments autour du sans alcool pour faire tomber les préjugés, éveiller les sens et réenchanter les rituels de consommation.
de notre sélection issue de producteurs français
de nos produits sans sucre ajouté et produits artificiels
L’univers sans alcool chez Nectarel
Explorez notre sélection de boissons 100 % sans alcool et désalcoolisées : bières, vins, pétillants, spiritueux, apéritifs, boissons douces, coffrets cadeaux et autres accessoires. Chaque produit est choisi avec soin pour son goût, son origine et son élégance.
Notre catalogue
Nos Incontournables 0°
Chez Nectarel, chaque boisson est sélectionnée avec exigence. Voici trois créations phares qui incarnent notre vision : goût, élégance, et plaisir sans alcool.

Au plaisir d'anais
75cl
Vins
CÉPAGE(S) Cabernet-Sauvignon
Frais, équilibré et fruité
Retrait en magasin

SAM NEIPA
33cl / 75cl
Bières
Une savoureuse New England IPA brassée avec des variétés de houblons très aromatiques pour une explosion de saveur en bouche
Retrait en magasin

Zéro degré – Fines bulles
Pétillants
CÉPAGE(S) Merlot – Blanc de Noirs Fines bulles, d’une couleur jaune pâle aux reflets brillants
Retrait en magasin
Notre service évènementiel
Célébrez chic, sans compromis ! Mariage, baby shower ou séminaire : Nectarel sublime vos moments avec des boissons sans alcool raffinées. Surprenez vos invités avec une expérience originale et élégante.
Contactez-nous pour une offre personnalisée.
EXCELLENT Basée sur 8 avis Publié sur Thierry C.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les personnes qui tiennent cet établissement (cave avec des produits sans alcool)ont le sens du contact commercial et sont d’une rare amabilité. Je recommande !Publié sur Pascal BERTRANDTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon accueil, belle présentation des produits, possibilité de dégustation, une approche intelligente du vin sans alcool. C'est une nouvelle boisson qu'il faut essayer, apprécier, sans comparaison avec la version alcoolisée. Et je vous conseille ce sympathique couple de caviste chez Nectarel. Merci pour cette belle rencontre, et ces bons vins sans alcool conseillés.Publié sur David DTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une vrai surprise, les produits ont leurs propres atouts, le vin sans alcool ne cherche pas à imiter à 100% la version avec alcool il a ses propres caractéristiques tout en conservant les marqueurs. Vous êtes également très bien accueilli et la possibilité tester est un vrai plus. C est pour moi une adresse à retenir et que je n hésiterais pas à partager.Publié sur Joanie JojoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je me suis présentée pour retirer un colis. Je me suis laissée tenter par l'achat de 2 bières. Une tuerie !!!! Je recommandePublié sur Jeremy bruneauTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil chaleureux, possibilité de tester les produits avant achats. Larges choix de boissons, vins, pétillants, spiritueux.... Bref, si vous voulez casser les préjugés sur le 0 Alcool, c'est chez Nectarel qu'il faut passer!!! Hâte d'une inauguration ou d'un atelier cocktail chez vous!! A très bientôt l'équipe.Publié sur E LTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellente cave sans alcool, Sélection de produits soignée, bons conseils et possibilité de tester certains des produits sur place avant d'acheter (ce qui est un gros plus par rapport aux équivalents sur Paris ou par internet). Très heureuse d'avoir ça à proximité !Publié sur Philippe LerouxTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Vendeuse très gentille et aimablePublié sur shadek 91Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. accueil parfait et des conseils précieux pour bien choisir parmi le large choix disponible. A visiter sans hésiter
Notre histoire, notre envie de partager
Nectarel, c’est avant tout une aventure humaine. Celle de deux passionnés qui aiment les vins, les moments festifs, et les longues conversations autour d’une belle bouteille — mais sans alcool.
En 2024, à Dourdan, nous avons décidé de créer une cave 100 % sans alcool et désalcoolisée. Non pas parce que nous connaissions tout du monde viticole, mais parce que nous croyons profondément qu’il est possible de se faire plaisir autrement. Que sobriété ne rime pas avec austérité. Et que le sans alcool mérite, lui aussi, ses belles bouteilles.
Avec Nectarel, nous souhaitons proposer des produits élégants, accessibles, et surtout, bons. Mais aussi ouvrir un espace de découverte, de convivialité, où chacun se sent libre de choisir — sans pression, sans jugement, avec goût et simplicité.
Bienvenue chez nous.